Panceta Ahumada Nacional x Kg

Panceta Ahumada Nacional x Kg

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La panceta, tocino, o bacon, es una porción de tocino o grasa mezclada con otra de fibra magra o carne. que comprende la piel y las capas que se encuentran bajo la piel del cerdo. Se usa habitualmente para la preparación de salsas o guisos, aunque también se puede cocinar sola a la plancha o la barbacoa.

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