La tomme es un queso francés de montaña. La palabra tomme viene del franco-provenzal toma, que significa "queso de montaña". Denomina también a ciertos quesos piamonteses, como la toma piemontese, y suizos, como la tomme vaudoise. Es un queso que acompaña muy bien los platos italianos como frittata, ñoquis, risotto y rellenos de pasta.
